Editorial

Guía Gastronómica-Magazine

Hemos sacado al mercado los5mejores.com, porque consideramos que teníamos una idea de negocio fuerte y rupturista. Una nueva guía gastronómica contemporánea, diferente y “challenger” que rompe el “statu quo” del mercado:

• Porque su propuesta rompe con los códigos de valor que hoy existen en el mercado, al establecer nuevas y diferentes categorías.
• Porque añade valoraciones de estilo de vida, tipo de público y momento de consumo de los establecimientos, que prácticamente no se valoran en el resto de las guías.
• Porque por todo ello, está más identificada con la sociedad actual y la manera que hoy come, bebe, compra y se divierte.
• Porque hace el trabajo al cliente, al seleccionar 5 alternativas, solo 5 recomendaciones, para que no se pierda entre centenares de posibilidades y elija la más adecuada al plan de cada día.

El fuerte desarrollo de medios de comunicación en Internet, donde cada día incrementan las visitas y nacen propuestas diferentes, nos hizo plantearnos que la mejor manera de mantener el producto “fresco y al día”, de reforzar el servicio al cliente y de añadir más valores diferenciales, era crear una Guía- Magazine. Es decir, añadir a la Guía Gastronómica un pequeño magazine con los artículos más demandados por los aficionados avanzados al mundo gastronómico.

De este modo tendríamos un producto vivo, que creciese con la gente y el número de visitas. Así, los clientes tendrían la posibilidad de buscar un establecimiento para comer, beber o comprar en Madrid, pero también, leer algún artículo relacionado con la cultura gastronómica.

Secciones de La Boca Magazine:

• “El comedor”. Artículos sobre restaurantes legendarios, históricos y grandes clásicos de toda España. En este caso, traemos al magazine al legendario Lhardy.
• “Mis almuerzos con gente importante”: Entrevistas. Exclusiva con Ferrán Adriá.
• “Sin comerlo ni beberlo”. Artículos de opinión. En esta oportunidad, las sopas de ajo.
• “El restaurante del mes”. Crónica / reportaje. (comidas)
• “La taberna del mes”. Crónica / reportaje (tapas)
• “La copa del mes”. Crónica / reportaje (copas)

Un montón de ideas más están esperando la evolución del producto, su participación y experiencia.

Gracias muy sinceras por su interés.

El Editor