Dirección: Avenida de Brasil, 30. Matías Turrión, 4.  Flor Baja, 1. Madrid.
Metro / Zona: Cuzco / Orense.  Arturo Soria / Calle Arturo Soria.  Gran Vía / Calle Gran Vía
Teléfono: 915564187, 917218932 y 915416445
Horario: De 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 00:30 h. Viernes y sábados hasta 1:30 h. Cuzco. Resto hasta la 1:00 h.
Cierra: No cierra
Precio: 35 €. Menú del día: 15 €.
Comentario: Restaurante informal, con aspecto de cadena internacional al uso. No es por tanto un argentino de aspecto, pero sí de concepto: magníficas materias primas argentinas: raza angus y hereford, con los diferentes cortes auténticos y asados a la brasa. Ambiente familiar en fin de semana. Para cenar a media noche.

Especialidades: Además de las especialidades tradicionales: empanadas, provoleta, chorizo… también hay platos de la gastronomía española e internacional: gran variedad de pastas y ensaladas, huevos, chacinas españolas, sopas e incluso un par de pescados. Además de cortes argentinos, también pollo, pato, ternera y cerdo ibérico. En el restaurante de Arturo Soria tienen una agradable terraza.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: Si Fumadores: No Minusválido: Si
Web: www.beefplace.com
E-Mail: No

Dirección: Félix Boix, 5 (Y  7 delegaciones: Preciados, 32;  Correo, 2;  Gran Vía 72, Majadahonda,  Centro Comercial Cerro del Espino…). Madrid.
Metro / Zona: Plaza Castilla / Castellana
Teléfono: 913596507
Horario: De 13:00 a 17:00 y de 21:00 a 00:01 h.
Cierra: No cierra
Precio: 55 €
Comentario: Se dice en el ambiente del madridismo, que aquí (Félix Boix) como en otros restaurantes vascos próximos, se juega el tercer tiempo de los partidos del Real Madrid. El restaurante está lleno de caras conocidas y buen ambiente para degustar los diversos cortes de carne argentina. Tienen muchos locales en Madrid, no todos del mismo nivel, en todos los aspectos. Inexplicable corta lista de vinos argentinos.

Especialidades: El menú y las elaboraciones, es ocioso repetirlas. Entre las especialidades, quizás la morcilla, las empanadas y las fantásticas mollejas a la brasa. Buena carne argentina, no muy sabrosa por ser de res joven, madurita y elaboraciones aceptables. Huevos fritos con jamón, solomillo al foie, patatas soufflées. Panqueque de dulce de leche.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: Si
Web: www.demariarestaurante.es
E-Mail: demariafelixboix@demariarestaurante.es

Dirección: Paseo de los Melancólicos, 77. Madrid.
Metro / Zona: Pirámides / Estadio Vicente Calderón.
Teléfono: 911010300
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 24:00 h.
Cierra: No cierra
Precio: 40 €. Menú degustación por 38 €.
Comentario: Forma parte de una organización que posee restaurantes con el mismo nombre y estilo en 10 ciudades distintas de España. Decoración contemporánea y elegante, grandes ventanales, diversas salas, arañas de cristal, sillas vestidas… una nueva y buena atmósfera fuera del tópico asador argentino. Los viernes por la noche, tango.

Especialidades: Platos tradicionales en una carta con interés por su variedad de propuestas: picada del Rancho (chorizo, costillas y empanada), empanadas (de carne, jamón y de choclo), provoleta Rancho, matambre casero y ensalada tres hojas si desea algo más ligero. Costillas a la Pecheche, bife al ajo, pato laminado, parrillada mixta. Han incorporado una hamburguesa que no está mal. Postres deliciosos de Paco Torreblanca y caseros como el panqueque o el dulce de leche. El menú degustación es quizás un buena solución.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: Si
Web: www.elranchomadrid.com
E-Mail: info@elrancho.com

Dirección: Ramón Gómez de la Serna, 4. Madrid.
Metro / Zona: Lacoma / Cardenal Herrera Oria.
Teléfono: 91 738 89 26 y 91 316 13 17
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 23:30 h.
Cierra: Domingos noche y lunes todo el día, 20 días en agosto y Navidad (25 y 31)
Precio: 40 €.
Comentario: Fundado en 1977, es toda una institución. El más divertido de los restaurantes argentinos en Madrid, porque es algo más que un comedor, es también una tanguería con espectáculo donde se canta… sacan a bailar a los comensales y se genera un ambiente divertido y muy simpático. Hoy dirigido por el hijo de los fundadores, la familia Ruda, el restaurante sigue como siempre: cálido, con sus salas y paredes abarrotadas de recuerdos, cuadros, adornos, cachivaches. Y también humilde y sencillo, pero auténtico… bueno, y cuesta más tiempo llegar hasta allí, pero además de comer, siempre te lo pasas bien. A un lado tiene una sencilla terraza cubierta.

Especialidades: Se trasladó desde La Dehesa de la Villa a esta dirección, donde ofrece las consabidas especialidades argentinas. Importan las carnes de allá, aunque también tienen lomo y entraña de acá y las asan con buen punto. Buenas berenjenas en escabeche, empanadas, provoleta, chorizo criollo y morcilla, buena molleja y diferentes cortes de carne a la brasa. De postre: alfajor, panqueque de dulce de leche.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: No
Web: www.elviejoalmacen.com
E-Mail: clientes@elviejoalmacen.com

Dirección: Menéndez Pelayo 41. Madrid.
Metro / Zona: O´Donnell / Retiro
Teléfono: 915042215
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 24:00h. Los fines de semana añaden 1 hora a este horario.
Cierra: Domingos (excepto verano), festivos, lunes y segunda semana de agosto
Precio: 20 €.
Comentario: Aquí no se viene a comer carne, por eso hemos seleccionado este singular y modesto restaurante. El nombre esconde una muy sencilla pizzería argentina que elabora sus especialidades claves, partiendo de harina: pizzas y empanadas argentinas. Ojo, solo 4 mesas, pero destilan profesión. Terraza veraniega frente al Retiro.

Especialidades: Aunque elaboran pizzas de calidad, como la porteña fugazzeta (queso, cebolla y orégano), la Angulo Pascual (con gulas, ajo y guindilla)… con porciones de fainá (masa de harina de garbanzos). Pero sobretodo el personal viene a comer las empanadas de carne, mozzarela o espinacas, realmente espectaculares. También variedad de ensaladas para elegir. El día que no sepa dónde ir por esta zona, vaya a comer  estas empanadas, incluso de aperitivo en la pequeña barra o terraza. También take away o te las llevan a casa.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: Si
Web: www.trenque-lauquen.com
E-Mail: No