Restaurantes » Fuera del Foro » Majadahonda -Boadilla R- »

Ars Vivendi

Restaurantes » Fuera del Foro » Majadahonda -Boadilla R- »

Dirección: Cristo, 23. Majadahonda. Madrid
Metro / Zona: A 22 km de Madrid.
Teléfono: 91 634 02 87.
Horario: De 14:00 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos noche, lunes, 15 días en agosto y Navidades.
Precio: 65 €. Menú degustación: 65 €. Menú de temporada 28 €. (2 aperitivos, entrante, pasta, carne o pescado, postre y bebidas IVA incluido)
Comentario: Restaurante italiano de grandísimo nivel, con una sala cálida, elegante y con clase. Mª Rosa García en la cocina y su marido Dino Nanni como sumiller y en la sala, han conseguido encumbrarlo al podio de los mejores. Creatividad partiendo de recetas tradicionales. Menús degustación. Magnífica bodega con vinos sorprendentes italianos, grandes vinos franceses y españoles, a precios muy competitivos. Un italiano único. En la parte de atrás del restaurante tienen una vinoteca, para tapear con buenas raciones y vinos.

Especialidades: Sabores de siempre, pero con atractivos retoques o reinterpretaciones singulares: ensalada de pulpo, setas frescas y queso, realmente buena; burrata con tomate y canónigos. Deliciosa sopa minestrone, como el risotto con boletus. Deliciosa pasta casera, como los ravioli, con rellenos cambiantes. los gnocchis de patata violeta con marisco. Un clásico, el huevo frito sobre patata, queso y trufa, suculento. Excelente el bacalao sobre caponata. Hígado de pato con caramelo de mostaza, solomillo relleno de manzana. Destacados postres: tiramisú, sopa de chocolate con helado de coco, budin de naranja y soufflé de chocolate con tofe y helado.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: No
Web: www.grupoarsvivendi.com
E-Mail: dinorestaurante@grupoarsvivendi.com



Jiménez

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Dirección: Avenida de La Estación s/n. Majadahonda.
Metro / Zona: Antiguo Apeadero de Renfe de El Plantío. / A 22 km de Madrid.
Teléfono: 91 372 81 33.
Horario: De 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 23:45 h.
Cierra: Noches de domingos a miércoles (salvo reserva), Semana Santa y agosto.
Precio: 40 €. Menú degustación 40 €.
Comentario: Proyecto personal de David Jiménez y su mujer Candela, que atiende la sala. Ubicado en el antiguo apeadero de El Plantío, es, como se dice, un remanso de paz. Él, con experiencia en Arzak, Berasategui y El Amparo, sabe dar a sus platos una calidad y consistencia magnífica. Sus menús ejecutivo y degustación llenan el restaurante los días lectivos, no en vano cuestan 22,5o €. con una bebida.

Especialidades: Buenas croquetas, receta de mamá. La ensalada de ternera escabechada y eñ arroz cremoso con carabineros, dos de los mejores entrantes. Chipirones rellenos con huevo frito. Cuatro relevantes platos de pescado: lomo de lubina al horno, cocochas y merluza en su jugo o taco de bacalao con ajo blanco. Solomillo con pastel de pera, lomo de venado con confitura de zanahorias y las estupendas carrilleras con salsa de tomte. Y dos de sus destacadas especialidades: el rabo y los callos (aquel, de los mejores de Madrid). Crêpes suzette o falso tiramisú, bueno o la creme brulée. Terraza veraniega.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: Si Fumar: No Minusválido: Si
Web: www.jimenezrestaurante.com
E-Mail: info@jimenezrestaurante.com


La Hostería del Convento

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Dirección: Calle de las Monjas, s/n. Boadilla del Monte (Guíese por la torre del convento).
Metro / Zona: A 10 km. de Majadahonda / Madrid.
Teléfono: 916322220 y 916320832
Horario: De 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 24:00 h.
Cierra: Domingos noche, lunes y 3 semanas en agosto.
Precio: 60 €
Comentario: Convento carmelita del XVII, reformado para conseguir unos comedores, jardines, salones y patio interior realmente importantes. Comedor amplio, de estilo neo rústico, vigas y suelos de madera, mantelería hilo y vajilla Rosenthal. Su terraza frente a la hostería es determinante en verano. Buena bodega. Dispone de un hotel con encanto y 17 habitaciones dobles.

Especialidades: Cocina sabrosa y algunos platos con mayor contenido creativo. Foiegras con pan de Pedro Ximénez. Carpaccio de boletus y langostinos. Canelón de mango con buey de mar. Bacalaos confitado, pilpil y vizcaína. Rape con pisto en texturas. Pularda asada y las manitas de cerdo rellenas de foie y setas, de lo mejor. De postre el Tiramisú del convento o las Seis texturas de chocolate.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: Si Fumar: Si Minusválido: Si
Web: www.elconvento.net
E-Mail: informacion@elconvento.net


Lisboa Antiga

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Dirección: Iglesia, 3 (posterior). Majadahonda.
Metro / Zona: Junto a la Policía Municipal. / A 22 km. de Madrid.
Teléfono: 91 634 51 86.
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 23:30 h.
Cierra: Domingos noche y lunes.
Precio: 40 €. Menú degustación: 35 €.
Comentario: Portugués, tradicional, sencillo, modesto y cálido, como sus propietarios. Viene ejerciendo desde 1996 y ha conseguido ganarse el paladar de sus vecinos, no sin esfuerzo. Como buen portugués, el bacalao es obvio que es su punto fuerte, pero también los caracoles.

Especialidades: Rissois de camarón. Croquetas de jabalí y berberechos “a bulhao pato“, muy ricos, como los caracoles al estilo de Coimbra, magnífica salsa. Bacalaos: “a brass” (desmenuzado con huevo y patatas paja); “lagareiro” (al horno) y as natas (al horno con cebolla, patatas y nata), los tres muy sobresalientes. Turnedó con foie, por si no le gusta el bacalao. Puding molotof de postre.
Tarjetas:
 Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: Si Minusválido: No.
Web: No
E-Mail: No


Piccolo Mio

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Dirección: Generalísimo, 17. Boadilla del Monte. Madrid.
Metro / Zona: Próximo al Cuartel de la Guardia Civil / Boadilla del Monte.
Teléfono: 91 633 20 02.
Horario: De 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 00:30 h.
Cierra: No.
Precio: 35 €.
Comentario: Una de las más interesantes trattorias de la provincia. Íntimo y acogedor, paredes de con ladrillo visto, estanterías de productos, cuadros, fotos, adornos variados y una pequeña barra dan un gran clima muy agradable. Su media docena de mesas y la calidad de sus platos hace que siempre esté lleno. Imprescindible reservar. Se vuelve, cuando se puede ir, claro. Y si le gustan los productos que come, algunos los puede comprar en el restaurante.

Especialidades: Cambio permanente de carta y de sugerencias diarias que hay que seguir al pie de la letra. Todo está bueno: ensaladas de pastas, de brotes tiernos con pulpito, ravioli rellenos de ricottagnocchi con queso de cabra y caviar, spaghetti con salsa gorgonzola y panceta… realmente ricos. Los paccherini rellenos de ricota y espinacas, o magnífica lasagna de ragú de cordero. Taglioni marineros sobresalientes. Los risottos de boletus o de crema de cigalas, también sabrosones. Tiramisú definitivo, junto con la tarta de queso mascarpone… y que le recomienden una grappa.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: No.
Web: www.trattoriapiccolomio.com
E-Mail: trattoriapiccolomio@yahoo.es