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Bodega La Salud
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Dirección: Jesús Gil González, 36. Pozuelo de Alarcón
Metro / Zona: N-I / A 15 km. de Madrid.
Teléfono: 917153390
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos noche y jueves.
Precio: 45 €.
Comentario: Más de tres décadas dando de comer a la gente de Pozuelo, Majadahonda y alrededores, es decir ¡todo Madrid!. Restaurante sencillo, familiar y hogareño. Aquí todo el mundo conoce su papel: los dueños y camareros saben a qué vienen sus clientes y los clientes a qué van.
Especialidades: A comer: tortilla de patata, pimientos verdes fritos y chuletona o solomillo hechos a la brasa. Y una gran fuente de patatas fritas. Bueno y si no le gusta la carne, hay algún pescado. Y por supuesto buen jamón. A veces la carne no suele ser de vaca vieja (buey para los amigos), es decir, muy roja, pero siempre está en su punto de maduración de cámara.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: Si Minusválido: No
Web: www.bodegalasalud.es
E-Mail: No
La Lonja
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Dirección: Vía de las Dos Castillas, 9. Pozuelo.
Metro / Zona: Vía Dos Castillas / A 10 km de Madrid.
Teléfono: 913512211
Horario: De 13:15 a 16:00 y de 21:15 a 23:30 h.
Cierra: Domingos noche.
Precio: 55 €.
Comentario: Da gusto ver asarse en las brasas de la parrilla, situada en medio del comedor y a la vista de los clientes, los magníficos pescados: lenguados, rodaballos, rapes. Esta es la piedra de toque de la casa, junto con mariscos y arroces. Si nada de esto le gusta, hay chuletillas, chuletonas y
hamburguesa.
Especialidades: Pulpo a la brasa, que lleva ya tiempo de moda, junto con las mollejas con gambas, éstas a veces muy hechas. Chipirones a lo Pelayo (encebollados), tartare de atún, bacalao al pilpil, lomo de merluza gratinado al cava y el besugo a la espalda, son especialidades tradicionales de la casa. También hay buenos arroces, como el de carabinero y platos de cuchara, como las patatas guisadas con chipironcitos y las fabes con pulpo y gambas. Pero no todo es pescado, el solomillo de carne gallega a la parrilla, es una buena elección. Por las noches suelen tener un menú de picoteo con: croqueta de merluza y gambas, terrina de foie, langostinos fritos, crujiente de vieiras con verduritas, pulpo a la brasa, chipirones a la plancha. De postre, el tradicional tiramisú de la casa y la sopa de chocolate blanco y yogur con frambuesas.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: Si
Web: No
E-Mail: No
Urrechu
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Dirección: Barlovento, 1. Somosaguas.
Metro / Zona: Centro comercial del Zoco de Pozuelo / A 10 km de Madrid.
Teléfono: 917157559
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos noche, Semana Santa y Navidades.
Precio: 60 €.
Comentario: Recreación decorativa de una tradicional sidrería vasca. Desde el primer día gozan de gran aceptación las dos propuestas de este restaurante. La planta baja con barra incluida, donde picotear raciones y pintxos vascos tradicionales y novedosos y el restaurante más formal de la planta superior. Los ejecutivos de la zona lo llenan a diario su barra a la entrada, en la que tomar un buen aperitivo. Terraza veraniega muy agradable.
Especialidades: En el comedor, cocina vasco navarra con platos y sabores de siempre, pero con un toque personal y creativo que el “televisivo” y simpático Ínigo Pérez sabe dar a sus platos. Los platos que más destacan: Menestra con jamón, ensaladas de txipirones con pimiento verde así como de bogavante con vinagreta. Tronco de vieiras con verduras, rape con pulpitos, kokotxas pil pil y rebozadas, bacalao con pulpo alcachofas y almejas. Rulo de manitas de cerdo ibérico, costillar de cordero asado, jamoncito de pichón asado sobre trinxat. Arroz con leche “costreado”.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: Si Fumar: No Minusválido: No
Web: www.urrechu.com
E-Mail: reservas@urrechu.com
Vivir el Vino
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Dirección: Francia, 9. Pozuelo de Alarcón.
Metro / Zona: Bélgica / A 10 km. de Madrid
Teléfono: 917992611
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h. Bar, de 13:00 a 1:00 h.
Cierra: Domingos y agosto.
Precio: 50 €. Menús: Tradicional: 24 €. (p. de cuchara + 2º+ postre) Degustación: 42 €. (4platos + postre)
Comentario: Revista + club + portal especializados en la cultura del vino + un reciente restaurante. Restaurante creado “con todas las de la ley”, con la asesoría de Pepe Rodriguez Rey, El Bohío de Illescas. Sala de minimalista, confortable y luminosa, con decoración moderna y cálida y mobiliario de diseño. Magnífica barra donde picotear muy buenos pinchos y como no podía ser de otra manera, los mejores vinos del portal, por copas a precios únicos. Más de 350 etiquetas diferentes. Terraza veraniega.
Especialidades: Las anchoas, el foiegras casero, las croquetas de jamón, los chipirones encebollados y los callos tradicionales, son buenos entrantes. El arroz cremoso de hongos y aceite de trufa suculento. La manita de cerdo glaseada con vino tinto es una delicia. La carrillera de cerdo con dos arroces y el lomo de vaca con piquillos y patatas para los carnívoros, son buenas alternativas. Soufflé de chocolate con helado.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: Si Fumar: Si Minusválido: No.
Web: www.vivirelvino.com
E-Mail: pozuelo@vivirelvino.com
Zurito
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Dirección: Lope de Vega, 2. Pozuelo de Alarcón.
Metro / Zona: C/ San Juan de la Cruz / (a 10 km de Madrid)
Teléfono: 913529543
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos noche y lunes. Semana Santa y agosto.
Precio: 50 €.
Comentario: Clásico en decoración y cocina, aunque con ciertos detalles de puesta al día. Abierto hace 10 años, poco a poco ha ido ganándose la confianza de la gente e incrementando su oferta y tamaño. Dispone de barra para picar o comer de pie un bien cocinado menú. Bodega interesante por las novedades. Hacen ofertas de precio, de lunes a jueves (ver web).
Especialidades: Domina la cocina alavesa como el nombre del restaurante indica: ensalada de
tomate y ventresca, huevos Zurito, pencas de acelgas con cigalas, huevos al nido con jamón y caviar. Trabajan muy bien la cuchara: fabes con centollo, judiones de La Granja, pochas con carabineros y vieiras. Son buenos especialistas en bacalao: bacalao de tres maneras y bacalao Zurito los más recomendables. Muy buenos y melosos callos a la madrileña y rabo de toro muy untuoso y recomendable. Tarta fina de manzana y brownie con helado, dos ricos postres.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: Si
Web: www.zurito.com
E-Mail: zurito@zurito.com