Restaurantes » Fuera del Foro » San Lorenzo del Escorial. R. »

El Charolés

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Dirección: Floridablanca, 24. San Lorenzo del Escorial. Madrid.
Metro / Zona: N-VI, Salida 47 / A 54 km de Madrid.
Teléfono: 918905975
Horario: De 13:00 a 16:30 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: No cierra
Precio: 55 €. Cocido: 34,50 €.
Comentario: Clásico popular de Escorial creado por Manolo Mínguez en 1977, es una de las mejores mesas del pueblo serrano, con especialidades de la cocina tradicional española bien elaborada. Siempre se suele comer bien. Restaurante cálido con varias salas y una terraza veraniega muy agradable. Precios grandes y sin competencia, como las mismas grandes raciones. Bodega cara y muy tradicional.

Especialidades: Los miércoles y viernes el plato del día es el cocido (previa reserva), al que acuden desde la capital muchos aficionados al garbanzo. Es sin duda el mejor cocido de Madrid. No le falta detalle: variedad y ingredientes de la mejor calidad, cantidades inabarcables, refinamiento, sabor… impecable, su ración es para dos y su precio para los mismos dos. Larga carta con decenas de elaboraciones bien cocinadas. Croquetas de carabineros, cocochas de merluza o cola de merluza bilbaína. Buenos callos, carrillada de ternera a la pimienta rosada, estofado de rabo de choto, variedad de cortes de carne de vacuno. De postre leche frita, natillas, la magnífica tarta de arroz y bomba de chocolate con helado.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: Si Fumar: No Minusválido: No
Web: No
E-Mail: No


El Paseo

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Dirección: Paseo del Álamo, 26. San Lorenzo del Escorial.
Metro / Zona: N-VI, Salida 47 / A 54 km de Madrid. Frente a la Casita del Príncipe.
Teléfono: 918900484
Horario: De 12:00 a 16:00. Y de 20:00 a 24:00 h. de viernes a domingos.
Cierra: Lunes a jueves noche, martes todo el día.
Precio: 45 €.
Comentario: Se ha convertido en uno de los deseados de El Escorial a base de dos fundamentos: cocina actualizada con un atractivo toque personal y precios convenientes. Los hermanos Esteban han crecido mucho a pesar de su juventud. Terraza de las mejores, cálida como todo el restaurante, e incluso romántica. No es un local céntrico.

Especialidades: Cocina tradicional con chispazos de creatividad contemporánea y un gran equilibrio de sabores y uniones de ingredientes. Pisto con huevo y queso de cabra, huevos rotos con cebolla caramelizada, deliciosos. Buen foie sobre dulce de melocotón y rica la merluza en sopa de trigueros. Carrilleras de ibérico al vino tinto (suculentas). Buenos postres, como el helado de mango y brownie. Buena bodega a la vista, con posibilidad de comprar a precios convenientes (marca de la casa).
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: Si Fumar: Si Minusválido: Si
Web: No
E-Mail: No


Horizontal

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Dirección: Camino Horizontal s/n. San Lorenzo del Escorial.
Metro / Zona: N-VI, Salida 47 / A 54 km de Madrid.
Teléfono: 918903811 /8168
Horario: De 13:00 a 16:30 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Lunes tarde a miércoles noche de octubre a marzo.
Precio: 45 €. Menú gastronómico: 43 €.
Comentario: Situado a las afueras en la ladera del Monte Abantos y rodeado de un jardín muy agradable. Sala muy caliente y acogedora. Cocina de mercado, tradicional con retazos de creativos consecuentes. La terraza veraniega es realmente placentera y única. 150 referencia en la bodega.

Especialidades: En el bar tienen buenas tostas de ibéricos, anchoas hechas en casa y raciones interesantes. En el restaurante ofrecen cocina tradicional con razonables aportaciones creativas: croquetas, crema de cangrejos (fina y sabrosa), pasta con setas y vieiras y patatas revolconas con pulpo (dos entradas muy ricas, sobretodo las patatas). Bueno el arroz con bogavante y almejas. Merluza a la bilbaína y dados del mismo pescado con aritos de cebolla y romesco, recomendables. El capón guisado al cava y el costillar de cordero y albóndigas, magníficos. Y varios cortes de carne roja si ese es su camino.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: Si Fumar: No Minusválido: Si
Web: www.restaurantehorizontal.com
E-Mail: restaurantehorizontal@hotmail.com


La Sartén por el Mango

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Dirección: Juan Toledo, 19. San Lorenzo del Escorial.
Metro / Zona: N-VI, Salida 47 / A 54 km de Madrid.
Teléfono: 918961313
Horario: De 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos noche y martes todo el día.
Precio: 40 €. Menú fin de semana: 35 €. (4 entrantes y segundos a elegir)
Comentario: Miguel Arrabe es un profesional experto, que después de trabajar para grandes restaurantes, ha decidido crear su apuesta personal. Busca que los clientes se lo pasen bien y para siempre. Muy agradables en el trato personalizado. Barra a la entrada donde tomar un aperitivo que no le dejará indiferente. Agradable terraza veraniega.

Especialidades: Cocina de mercado actualizada. Los crujientes con cebolla caramelizada son muy celebrados por los clientes fijos, como el escabeche de bonito casero. Sus platos destacados que la gente pide recurrentemente son: la terrina de foiegras de pato, el carpaccio de pulpo y el revuelto de matanza. La cuchara en versión judiones con almejas. Merluza en diversas elaboraciones, sobre todo, las cocochas al pil pil. Caza, en la que destaca solomillo de ciervo. De postre, culant de chocolate y tatin de manzanas.
Tarjetas: No Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: No
Web: No
E-Mail: No