Dirección: Almendro, 13. Madrid.
Metro / Zona: La Latina / Plaza Mayor
Teléfono: 913564252
Horario: De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00h. Viernes a domingos, de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 01:00 h. La cocina cierra media hora antes.
Cierra: No cierra
Precio:
Comentario: Taberna castiza, sencilla, con “deje andalusí” en algunas de sus especialidades y en su propuesta de vinos: La Gitana, Barbadillo y blanco de Huelva. La bebida se pide en una minibarra y la comida en otro mostrador. Buenos precios. Abarrotada casi siempre y los fines de semana, sin el casi. Gente joven.

Especialidades: Los huevos fritos sobre patatas chips y jamón son una de sus estrellas, como las roscas calientes rellenas de diferentes productos con queso fundido: la de pringá, jamón, lacón, chorizo…
Tarjetas: No Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: No
Web: No
E-Mail: No

Dirección: Cava Baja, 35. Madrid.
Metro / Zona: Sol / Plaza Mayor
Teléfono: 913653252
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Sábados mediodía, 20 días en agosto y Navidad
Precio: 55 €.
Comentario: Un clásico popular (1974), madrileño y castizo, con una cocina tradicional e invariable. Lucio es un restaurante social, se viene a comer cosas sencillas, a ver “celebrities” en su rito de visita en Madrid y alguna cara conocida en el piso de abajo. Lucio es el más listo del mundo y sus chicos además, son simpáticos anfitriones. Así tiene el restaurante de lleno…

Especialidades:Huevos rotos con patatas y jamón ibérico del mejor (con esto no se equivocará jamás). Merluza, zancarrón o jarrete, paletilla de lechal, buenas alternativas. Y magníficos callos (la otra estrella de la casa) y otros guisos de cuchara. Además buena chuleta y paletilla de lechazo al horno. Arroz con leche de postre.
Tarjetas: Si Aparcacoches: Si Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: No
Web: www.casalucio.es
E-Mail: info@casalucio.es

Dirección: Paseo de la Reina Cristina, 23 (posterior). Madrid.
Metro / Zona: Menéndez Pelayo / Plaza Mariano de Cavia.
Teléfono: 91 434 83 38.
Horario: De 13:00 a 16:30 y de 19:00 a 00:30 h.
Cierra: No.
Precio: 40 €.
Comentario: Una casa de comidas con lo mejor de Italia en Madrid. Su historia ha sido divulgada por la prensa: un italiano que acepta el reto de los propietarios, se queda con el restaurante y abandona su carrera de economista. El resultado: el mejor restaurante italiano en Madrid y una de las mejores casas de comidas del Foro, a la que acude a comer “todo Madrid”. ¡Viva la pasión por los pucheros! Su ubicación fuera del “circuito” entraña  una excursión. En 2012 su creador, Andrea Tumbarello siciliano afincado en Madrid desde 2005, ha creado en un local contiguo y sin rótulo “Andrea e i suoi Amici”, un establecimiento para solo 20 comensales “amigos”, que comen el menú especial que diariamente el cocinero crea y cocina para ellos.

Especialidades: Cocina consistente, muy bien elaborada y muy sabrosa. Muy rica la burrata y las berenjenas a la parmigiana, como entrantes. Lasagna de la mamma; ricciole, ricotta e spinaci y ricciole con Cesar; espectaculares las tres. Tiene un montón de pastas frescas, rellenas: linguine, panziotti… o el ravioli giganti de mozzarella de bufala e spinaci. Y pizzas, muy muy finas, rica la bottarga. Y de los rissottos, el de espárragos verdes y gambas. En época de trufa blanca, no se la pierda los tagliatelle con trufa negra o blanca y sobre todo, los huevos fritos con trufa blanca. Buena bodega italiana.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: Si
Web: www.dongiovanni.es
E-Mail: info@dongiovanni.es

Dirección: Plaza Gabriel Miró, 8. Madrid.
Metro / Zona: Latina / Las Vistillas
Teléfono: 913667681
Horario: De 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos,  Semana Santa y agosto
Precio: 70 €.
Comentario: Emplazamiento tan castizo como su cocina. Continuador del estilo Casa Lucio, al fin y al cabo lo dirige su cuñado Ángel. Cocina madrileña, de producto, con algunas elaboraciones casi únicas, como los callos a la madrileña. Paredes con fotos de famosos, también en las mesas.

Especialidades: Pan con tomate y jamón ibérico del mejor, espera en las mesas y en la factura, claro. Huevos estrellados con patatas fritas y callos a la madrileña. Con estas especialidades no se equivocará nunca y volverá, porque son las mejores de Madrid. ¿Que prefiere otras cosas? pues lubina al horno, mollejas de ternera, chuletona e incluso steak tartare. Y también tienen cocido madrileño. De postre arroz con leche. Bodega aceptable.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: Si
Web: www.casalucio.es
E-Mail: ellandomadrid@hotmail.com

Dirección: Serrano, 41 (bajo semisótano). Madrid.
Metro / Zona: Serrano / Marqués de Villamagna.
Teléfono: 914484016. 654 549 527.
Horario: De 13:00 a 18:00 y de 21:00 a 1:30 h.
Cierra: Domingos y lunes noche. 24, 25 y 31 de diciembre y 1 de enero.
Precio: 40 €. Menú: 15 €. IVA (5 primeros, 4 segundos, 3 postres, 2 vinos). Menú degustación: 37,5 €. IVA y bebidas incluidas (4 entradas para compartir, 1 segundo y 1 postre).
Comentario: Casa de comidas contemporánea, popular e interclasista. Gran número de seguidores de su buen menú diario. Cocina de raíz castellana, de producto, tradicional, con sabor y buen punto. Los hijos derochan  honestidad y conocimiento de vinos y destilados. Por un poco más, pídale a David una recomendación de vino y a Mario un destilado o un cóctel, se divertirá más y mejor. Bodega muy interesante, con 500 etiquetas (40% extranjeros) novedosas y singulares a precios competitivos. Más de 280 referencias entre maltas y blended. En verano el lateral/ cristalera se descorre y se convierte todo el restaurante en una terraza, por lo que se puede fumar.

Especialidades: Destacan: el tomate de “corazón de buey” (solo fin de verano y otoño) es sublime y lo más vendido. Anchoas a la bilbaína, pimientos rellenos de marisco, crepes de changurro y revuelto de puerro. Los huevos estrellados (no siempre de pueblo), son magníficos. Otro valor seguro es el solomillo relleno de foie. Buenas chuletitas de lechazo churro, rico cabrito (los patrones son de Zamora y allí tienen la despensa de la que cuida el padre) y ternera magnífica.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: Si Fumar: No (solo verano) Minusválido: Si
Web: www.restaurante-elpadre.com
E-Mail: mailto:contacto@restaurante-elpadre.com