Dirección: Plaza de Santa Mª. de la Cabeza, 60. Madrid.
Metro / Zona: Delicias / Embajadores
Teléfono: 915305062
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: No
Precio: 20 €.
Comentario: Lo de restaurante chino para chinos, aquí puede ser verdad. La primera vez que hemos visto un chino ¡con canas! en España y toda la familia alrededor (¿sería español?). Más de 200 platos en la carta, con algunas especialidades diferentes que probar (por ejemplo, el plato de berenjenas chinas). Local grande, a modo nave y sin ningún interés. A la entrada gran cuadro de los dueños con el Rey, que por lo visto, un día que fue a comer. Bodega buena, máxime siendo un restaurante chino. Reservar fines de semana. Se puede comer por 15 €. sin problemas.

Especialidades: Los platos más sabrosos: empanadillas a la plancha, arroz con verdura seca, tallarines con setas y tubérculo de mostaza, navajas con puerro agridulce y cerdo con cinco sabores. Además: buey de mar con puerro y jengibre, lubina agridulce. Larga lista de postres.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: No.
Web: No
E-Mail: No

Dirección: Palma, 63. Madrid.
Metro / Zona: Noviciado / Fuencarral
Teléfono: 915325441
Horario: De 14:00 a 16:00 y de 21:00 a 24:00 h.
Cierra: Domingos noche y  lunes, agosto y Navidad
Precio: 25 €.
Comentario: Fast Casual Cajun Creolé. Así define este restaurante su dueño Matthew Scott. Ubicado en la misma zona y bastante próximo al su hermano mayor. Mismas especialidades, aunque orientadas más a las recetas tradicionales.

Especialidades: Propuestas más creativas y menos “regionales”, platos muy característicos como el que da nombre al restaurante: el gumbo. Los tomates verdes fritos con salsa remoulade y gambas, manitas rellenas de butifarra creolé, sopa especiada de pollo con chorizo ahumado, caldereta commanders´place, lomo de buey enegrecido. La tarta de chocolate con nueces es un buen postre, como la de manzana y el brownie de chocolate doble.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: Si
Web: No
E-Mail: No

Dirección: Ventura de la Vega, 6. Madrid.
Metro / Zona: Sevilla / Plaza de las Cortes
Teléfono: 91 369 23 33.
Horario: De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 h.
Cierra: No
Precio: 30 €. Menú degustación 21 €.
Comentario: Este es otro de los indios de “reciente” aparición en el mercado, sencillo pero recomendable por su nivel culinario y autenticidad. Ubicado en una zona de gran oferta gastronómica, es un lugar ideal para comer o cenar tras un vino por la Plaza Santa Ana. Tienen un menú degustación y otro del día. ¡Y  80 platos! a elegir de una cocina sencilla, honesta pero muy aceptable, como el servicio.

Especialidades: Sus pakoras y prawnpuri son buenos entrantes. Muy destacable comprobar cómo cocinan el pollo tandoori, en especial el tikka masala. Los curries nunca defraudan y el chana massala de garbanzos, es singular, aunque los de cordero son de lo mejor, en especial el vindaloo, picante pero excelente. Y el korma de langostinos, con crema de almendras está muy bien. Estupendos arroces aromáticos de acompañamiento y gran variedad de ricos panes. ¿Y si pasamos de postres?
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: No
Web: www.restauranteindianaroma.es
E-Mail: reservas@restauranteindianaroma.es

Dirección: Plaza del Alamillo, 8. Madrid.
Metro / Zona: La Latina / Segovia.
Teléfono: 913642088
Horario: De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 h.
Cierra: Lunes, martes a mediodía y del 6 al 29 de agosto.
Precio: 25 €.
Comentario: Rita Sánchez, de Jalisco y su marido Efrén, toledano, han conseguido ser fieles al patrón de tabernas del Distrito Federal y se notó siempre. Ahora ya no son los responsables del restaurante. Considerado como el restaurante del genuino sabor mexicano, al que los madrileños no paran de peregrinar por su calidez y calidad. Típica cocina casera y popular de aquel país, con magníficas salsas con picantes variados. Terraza los días y noches templadas. Reserva obligada, por su magnífica relación calidad precio.

Especialidades: Buenos tacos de pastor, de cochinita pibil o de tinga. Rico guacamole. Quesadillas con huitlacoche, molcajetes de sabana con frijoles, un espléndido pozole (sopa de maíz y carne). Las tortillas de maíz recién hechas, son de las mejores. Tostadas de pata, (manitas de cerdo), poco frecuentes. Molcajete de pollo o ternera. La tinga poblana (de cerdo con chipotle).De postre, crepas con cajeta. Ni que decir tiene que posee una abundante carta de tequilas y unas margaritas ¡que se abrevan!
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumar: No Minusválido: Si
Web: No
E-Mail: No

Dirección: José Ortega y Gasset, 89. Madrid.
Metro / Zona: Manuel Becerra / Francisco Silvela.
Teléfono: 91 401 22 28.
Horario: De 12:30 a 16:00 y de 20:30 a 00:30 h.
Cierra: Domingos noche, lunes y festivos.
Precio: 35 €. Menú degustación 24,50 €.
Comentario: Súbase a un tren en Ortega y Gasset y haga un recorrido por la cultura gastronómica india. Su destino, comer especialidades menos habituales. En 2011 el paquistaní Nadeem Siraj (ex-Ganges), mejoró y amplió de forma importante su diminuto local, que recrea con sencillez una estación de tren colonial. En cualquier caso, sigue estando lleno, porque la cocina es buena y su relación con el precio, mejor. Los fines de semana es de las familias. Ya podrían cambiar la “irrompible” vajilla de acero.

Especialidades: Bastantes platos diferentes a lo habitual. La pakoras pertinentes de entrada e incluso las estupendas verduras rebozadas, sabzi pakoras. Muy recomendable el Pahari Murgh Tikka: brocheta de pollo macerado. Interesante la salchicha de pollo con hierbas. Buenos curries suaves de lentejas, de pollo (Murgh Makhan Wala) y de cordero, y el Gosht Madrás (picante). Rico el emperador al tandoori. Para acompañar, el delicioso arroz al estilo del sur de India y gran cantidad de panes (naan) destacados y suculentos. ¿Y un helado indio o un mousse de coco de postre? Bueno, o tarta de zanahoria.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: Si
Web: www.tandooristation.com
E-Mail: contacto@tandooristation.com

Dirección: Infantas, 5. Madrid.
Metro / Zona: Gran Vía / Plaza de Vázquez Mella.
Teléfono: 91 532 20 74.
Horario: De 13:30 a 17:00 y de 20:00 a 24:00 h.
Cierra: Sábados, domingos, 20 días en agosto y Navidad.
Precio: 25 €.
Comentario: Este es el más emblemático de todos los restaurantes cubanos en Madrid. El referente y al que los nativos recurrentemente acuden para recordar la comida casera y sencilla de su vieja Cuba. Una casa de comidas ubicada en un local pequeñito, siempre atiborrado de gente y con muy buen rollo. Ojo que en alguna épocas no reservan mesa.

Especialidades: Los platos típicos del restaurante son: ensalada de aguacate, arroz a la cubana, tamal Zara, yuca frita, tostones, y el más emblemático, la ropa vieja, los sándwiches cubanos y el pollo Zara. Y platos de comida casera típica cubana como el arroz con frijoles, la yuca con mojo, las papas y el plátano frito. Y de postre guayaba con queso. Excelente el daiquiri natural, el de frutas y otros cuantos más distintos.
Tarjetas: Si Aparcacoches: No Aparcamiento: No Fumadores: No Minusválido: Si
Web: www.restaurantezara.com
E-Mail: No